ΠΑΝΑΓΙΤΣΑ, ΚΑΪΜΑΚΤΣΑΛΑΝ, ΠΕΛΛΑ
Παναγίτσα
 
Σχετικά με την Παναγίτσα
 

Η Παναγίτσα είναι ένας δημοφιλής ορεινός προορισμός με ένα μεγάλο αριθμό από ξενώνες, ξενοδοχεία, chalet, δωμάτια με τζάκι, ενοικιαζόμενα δωμάτια, εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ που προσφέρουν υψηλής ποιότητας υπηρεσίες στον επισκέπτη. Τα ξενοδοχεία και οι ξενώνες που θα συναντήσετε στην Παναγίτσα είναι διαφόρων κατηγοριών και μπορούν να ικανοποιήσουν μεγάλη ποικιλία προτιμήσεων και αναγκών διαμονής στους επισκέπτες τους με πολύ μεγάλη επιτυχία.

 
Παναγίτσα, Καϊμάκτσαλαν
 
 
 

Η Παναγίτσα είναι ένα παραδοσιακό χωριό, χτισμένο στις πλαγιές του όρους Βόρας σε υψόμετρο 750 μέτρων. Η Παναγίτσα είναι το δεύτερο σε μέγεθος χωριό του Δήμου Βεγορίτιδας και αριθμοί 1000 περίπου μόνιμους κατοίκους.

Η Παναγίτσα απέχει 23 χλμ. από το Χιονοδρομικό Κέντρο Καϊμάκτσαλαν, 8 χλμ. από τον Άγιο Αθανάσιο και 20 χλμ. από την Έδεσσα. 

Το αρχικό όνομα του χωριού ήταν Όσλοβο και το 1924 προέκυψε το όνομα Παναγίτσα. Το χωριό υπήρξε Τουρκοχώρι αλλά μεταγενέστερα με την ανταλλαγή των πληθυσμών κατακλύστηκε από πρόσφυγες.

Στην δεκαετία του 1950 έφθασαν στο χωριό αμερικάνοι αιρετικοί και δίδαξαν την καλλιέργεια των δένδρων. Έτσι, σήμερα πολλοί κάτοικοι ασχολούνται με την καλλιέργεια σε μήλα, κεράσια και ροδάκινα.

Νοτιοδυτικά της Παναγίτσας, στην θέση του σημερινού νεκροταφείου έχουν βρεθεί τούμπα εποχής σιδήρου καθώς και ένα σημαντικό ανάγλυφο αυτοκρατορίας το οποίο βρίσκεται στη συλλογή της Έδεσσας.

Ανατολικά του χωριού βρέθηκε νεκροταφείο που χρονολογείται στα υστεροβυζαντινά χρόνια.

Στους πρόποδες του όρους Βόρας-Καϊμάκτσαλαν, μεταξύ των χωριών Zέρβης και Παναγίτσας, λειτουργεί το αεραθλητικό κέντρο Μακεδονίας-Θράκης που δημιούργησαν τα μέλη της Αερολέσχης Έδεσσας.

Είναι το πρώτο και μοναδικό ιδιόκτητο αεροδρόμιο στην Ελλάδα που ιδρύθηκε το 1976 και αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους αθλοτουριστικούς χώρους του νομού με διεθνή προβολή.

Η τοποθεσία που βρίσκεται το αεραθλητικό κέντρο είναι ιδανική για αεραθλητισμό, ανεμόπτερα ενώ γίνονται επιδείξεις ακροβατικής ανεμοπλοΐας, αγώνες ανεμοπορίας ενώ από το 1990 διεξάγεται και το Πανελλήνιο πρωτάθλημα αλεξιπτωτισμού πλαγιάς (parapente).

Δίπλα από το ανεμοδρόμιο, που θεωρείται ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης, λειτουργεί ειδικά διαμορφωμένη πίστα αγώνων moto-cross. Η πίστα δημιουργήθηκε από τον Μοτοσυκλετιστικό Όμιλο Έδεσσας και τον Δήμο Έδεσσας. Εκεί, διοργανώνονται Πανελλήνια πρωταθλήματα και κύπελλα motocross Βορείου Ελλάδος.

Στην Παναγίτσα λειτουργούν 2 πίστες διαμορφωμένες με τεχνητό χιόνι, τεχνητή πίστα  αναρρίχησης και δυνατότητα οργάνωσης flying box, τοξοβολία, mountain bike, πτήσεις parapente από τη θέση Κερασιές σε υψόμετρο 1600μ. του όρους Βόρας ή Καϊμακτσαλάν με προσγείωση στο ανεμοδρόμιο της Παναγίτσας.

Στην Παναγίτσα υπάρχουν τρεις τεχνητές λίμνες από τις οποίες αρδεύεται και λειτουργεί υδροηλεκτρικό εργοστάσιο που τροφοδοτεί το τοπικό δίκτυο. Στην περιοχή γύρω από την λίμνη έχει διαμορφωθεί χώρος με αναψυκτήριο και εστιατόριο.

Στην είσοδο του χωριού βρίσκεται το Κέντρο Ενημέρωσης & Εξυπηρέτησης Επισκεπτών στο οποίο μπορούν να απευθύνονται για οποιαδήποτε πληροφορία.

Στην Παναγίτσα θα βρείτε πολλούς ξενώνες και ξενοδοχεία που περιμένουν να σας φιλοξενήσουν και να σας προσφέρουν μια άνετη διαμονή.

Στην πλατεία της Παναγίτσας θα βρείτε πολλές παραδοσιακές ταβέρνες όπου μπορείτε να απολαύσετε τις τοπικές νοστιμιές.

Η θέα που προσφέρει το χωριό της Παναγίτσας στον ατελείωτο κάμπο και στη Λίμνη Βεγορίτιδα, πραγματικά, θα σας μαγέψει ενώ το ήρεμο τοπίο της λίμνης θα σας γαληνέψει.

 
 
 

Τοπικές Γεύσεις & Προϊόντα

Στην Παναγίτσα όπως και σε όλα τα  χωριά του Καϊμάκτσαλαν θα βρείτε μια πλούσια τοπική γαστρονομία και πολλά αγνά τοπικά προϊόντα.

Μπορείτε να απολαύσετε τα τοπικά εδέσματα σε συνδυασμό με τις πολλές παραδοσιακές εκδηλώσεις που διοργανώνονται σε όλα τα χωριά του Καϊμάκτσαλαν.

Δοκιμάστε τα  ντόπια κρέατα όπως τα χωριάτικα λουκάνικα με πράσο, στιφάδο καθώς και τα εξαιρετικά τυριά όπως ο αλμυρός μπάτσος, το κασέρικαι το πρόβειο γιαούρτι

Επίσης, φημισμένες είναι και οι κόκκινες πιπεριές Αριδαίας ¨τσούσκες ή πιπεριές Μπαχόβου¨ με εξαιρετικό άρωμα και γεύση.

Στο νομό παράγονται τα ξακουστά τραγανά κεράσια Εδέσσης ¨Βοδενών¨, τα ροδάκινα και άλλα φρούτα  που χρησιμοποιούνται ως γλυκά κουταλιού.

Στην Ορεινή Πέλλα παράγονται οι τοπικοί οίνοι Πέλλας και το τσίπουρο ενώ θα βρείτε και πολλούς παραδοσιακούς ζωγράφους, χαλκουργούς και αγγειοπλάστες.

Μην παραλείψετε να προμηθευτείτε χειροποίητα ζυμαρικά όπως κουσκούς, τραχανά, μικρόκοκκα φασόλια ¨παπούδα¨, μέλι, τσίπουρο, σπαράγγια Αλμωπίας κ.α.

 
 
 

Πολιτιστικές Εκδηλώσεις

Παναγίτσα:

Πολλές πολιτιστικές εκδηλώσεις διοργανώνονται στην Παναγίτσα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.